telur bebek saat hamil

AQIQAH DI BOGOR – Bolehkah saat hamil makan telur bebek?Berapa banyak  yang boleh dimakan saat hamil? Bagaimana cara makan telur bebek saat hamil? Semua pertanyaan Anda akan dijawab melalui informasi di bawah ini.

  1. Bolehkah saat hamil makan telur bebek?

Telur asin, adalah telur bebek yang telah diasinkan menggunakan garam melalui proses tertentu. Ini adalah hidangan populer di Indonesia.

Telur bebek akan diinkubasi selama 14 sampai 21 hari, kemudian direbus atau dikukus dan dimakan dengan mengupas telurnya.

Telur bebek harus direbus pada suhu 100 derajat celcius. Setelah dimasak, mereka harus disimpan pada suhu 57 derajat celcius atau lebih tinggi atau disimpan di bawah  5 derajat celcius.

Hidangan telur bebek cukup bergizi, tinggi lemak dan protein; Kandungan zat besi bahkan lebih tinggi daripada telur ayam (beda kecil).

Namun, suhu dan lingkungan anil memberikan kondisi  ideal bagi banyak jenis bakteri untuk berkembang biak dan tumbuh; Kuman tidak hanya di dalam tapi juga di luar cangkang telur. Oleh karena itu, ini diberi label sebagai “makanan berbahaya” di beberapa negara.

Bolehkah saat hamil makan telur bebek?

Telur bebek yang tak dapat disangkal adalah hidangan yang lezat dan bergizi. Jika diolah dan diawetkan sesuai dengan standar hygiene dan keamanan pangan; Wanita hamil bisa makan telur bebek.

Banyak pendapat tidak boleh makan telur bebek di masyarakat, sebenarnya tidak ada dasar ilmiahnya.Makan atau tidak makan telur itik adalah pilihan, bukan wajib.

  1. Berapa banyak yang boleh dimakan saat hamil?

Telur bebek tinggi protein, vitamin A, kolesterol, jadi jangan makan terlalu banyak pada saat bersamaan.Kelebihan protein menyebabkan dehidrasi, gangguan elektrolit, konstipasi, toksisitas kehamilan, penuaan dini, gagal ginjal.

Kelebihan vitamin A akanmenyebabkan keracunan, mempengaruhi hati, diare, insomnia, osteoporosis, pusing, sakit kepala, insomnia, peningkatan risiko malformasi janin.

Kelebihan kolesterol akan menyebabkan tekanan darah tinggi, lemak darah, diabetes, kegemukan obesitas..

Jika Anda hanya boleh makan 2-3 porsi sehari (baik untuk hari ini), itu baik untuk kesehatan Anda, tidak ada yang berbahaya bagi wanita hamil dan janin.

  1. Beberapa catatan saat memakan telur bebek.

Cara makan bebek telur atau telur asin sangat penting, terutama bagi wanita hamil. Jika Anda tidak makan dengan benar, makanan ini bisa berbahaya. Lihat saran bermanfaat berikut ini:

  • Hindari makan telur bebek bersamaan dengan makanan kaya protein lainnya seperti daging sapi di malamhari, mudah terserang gangguan pencernaan.
  • Hindari mengonsumsi telur bebek sekaligus dengan makanan lain yang kaya vitamin A seperti labu, gac, wortel.
  • Bagi wanita hamil dengan tekanan darah tinggi, kelebihan berat badan, diabetes harus dibatasi untuk memakan telur bebek atau telur asin.
  • Selalu bersih dan benar-benar dimasak sampai matang; sebaiknya makan saat sedang hangat.

Semoga artikel ini membantu Anda tahu”Bolehkah saat hamil makan telur bebek? Berapa banyak yang boleh dimakan saat hamil? Bagaimana cara makan telur bebek saat hamil? ” Berharap Anda dan bayi Anda selalu sehat!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here